8月24日（月） 七変化

今日の紅茶は、セルフリッジズ（http://www.selfridges.com/index.cfm?page=1001）の。

フルーツだらけで、紅茶がほとんど入ってないかも。。4分おいて、飲んでみたら、結構酸味のある紅茶だという印象だった。ところが、2杯目はというと、甘みが増して美味しかったかも。これは、抽出時間を長く取ったほうがいいらしい。

七変化はしません。。