9月30日（水） イギリスの紅茶

今日の紅茶はこれ。

Taylors of Harrogate(http://www.taylorsofharrogate.co.uk/)

English Breakfast teaだけど、その名のとおり、朝にぴったりのすっきりした味わい。ただ、同じキャディースプーン1杯の中でも、少しのさじ加減で、かなり味の変化がある。適正な量が求められる、気難しい紅茶かも。。