10月11日（日） 食事の塩分について

今日は朝からハロッズに行くはずが、駐車場が混んでいたため、そのまま中華街へ。12時には少し早くて、開いているレストランは少なく、ちょっとお散歩。

最終的に、Imperial China（http://www.imperial-china.co.uk/）でランチに。前回はRichard Quest氏が食事の番組の撮影をしていたけれど。さすがに、2回連続は遭遇せず。。

私はかなり好きなんだけれど、相方いはく、「塩分の多い食事は客を気遣わない証拠だ。」とご立腹。味は良くても、塩を沢山使ったらダメだと。やっぱり、健康マニア。。

食べた感じは四川料理なんだけど、お店のHPには広東料理とある。あれれ???

麻婆豆腐や酸辣湯（サンラータン）みたいな辛いものを頼んだのが、印象に残ったのかも。。

「飛ぶものは飛行機以外、四つ足は机以外、泳ぐものは潜水艦以外」と言われているほど、使う食材は豊富。“食は広東にあり”といわれているし。嫌いな食材ゼロ＆ゲテモノもまぁまぁイケる私には、広東料理がぴったりらしい（笑　

それから、私のジャスミンティーに入った茶柱。何度お茶を注ぎ足しても、頑なに立ってた。よほど、私の今日の運勢は強かったんだろ（笑

10月10日（土） まだ一周できてない・・

小春日和のロンドン。せっかくなので、Kew Gardenにお散歩。家族連れでにぎわってた。

巨大なカモがいて、びっくり。品種が違うんだろうか??

写真だと、遠いから小さいカモだけど（笑

巨大オブジェが前回よりちょっと増えていた。それにしても、庭園内の片隅を歩いただけなのに、すぐに1時間経過。敷地広すぎ・・。

10月9日（金） 美と健康を促進します

今日の紅茶。 KRÄUTERBOX のロイボスティーでTraumzeit Tee（ドリームタイムティー）で、ココナッツのかけら、生姜、シナモン、りんごのかけら、カルダモン、胡椒の実、アーモンドのかけら等がミックスされてる。

http://www.myteatime.de/index.php

ちなみに、ロイボスティーってなぁに??って思うかも。

アフリカ大陸最南端、南アフリカ共和国のセダルバーグ地方の山野にのみ自生する、針葉樹の一種ルイボス（現地語で「赤い灌木」の意。学名アスパラサス・リネアリスの細かな葉を採取して発酵後、乾燥させた健康茶（ハープ茶）。原住民が古くから不老長寿、万病への妙効を信じて愛飲してきたものを一九〇〇年代初頭にロシア系紅茶商人がヨ－ロッパへ紹介し、ついで一九三〇年頃、現地の開業医で市長も勤めたイギリス系のP・F・ノーティエ博士が品種改良の末、人工栽培による農産物化に成功。 味・香り・色彩ともに優れ、環在では同国の重要な輸出産品として、生産、加工、品質管理が政府の肝いりで行われている。

カルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、亜鉛、鉄、銅、リン等の豊富なミネラルを含み、強力な抗酸化作用及びスカベンジ作用（活性酸素を取り除く作用）を併せ持つ、２ヶ月を過ぎた辺りの赤ちゃんから年配の方々まで幅広く飲める、カフェインを全く含まない優しいお茶。苦み渋みのない柔らかな味わいのルイボスティーは、ミネラルウォーター代わりやスポーツドリンクとしても最適の飲み物。

というわけで、美容と健康の強い味方♪

10月8日（木） かわいい～♪

Tom君の出来合い離乳食でお世話になってるElla's Kitchen（http://www.ellaskitchen.co.uk/）でおなじみのEllaさんのベイク・ハウス発見!

http://ellasbakehouse.co.uk/

かわいい。それにしても、イギリス人はカップケーキ好きだ。いたるところで、カップケーキ専門店を見かける。

10月8日（木） ギネス記録ってよく言うでしょ

だけど、実物を見たのも買ったのも、今回が初めて。。

買うほどじゃないけれど、イギリス滞在記念に購入。まぁ、内容は皆さまご存知のとおり、びっくり人間がたくさん掲載されていて。。あきれる記録から、すごいなってものまで多種多様。

北東アジアには日本や中国、韓国あたりのことが書かれている。内容は色々。四つん這いで100mを18.58秒で這ったというもの。Kenichi Ito氏の世田谷区立総合運動場での記録。スパイダーマンじゃない（笑

それから、岩下志麻さんのモデル契約期間が世界最長なんだって。1972年からメナード化粧品のモデルで、毎年契約延長で、今は世界記録らしい。

あとは、爪が長い人、ピアスの穴が多い人等々。

それから、世界一高級なおしゃぶりは、17,000ドル（1ドル=90円換算で日本円で153万）。278個のダイヤが散りばめられている。そんな‘おしゃぶり’、私ならネックレスにする。。

10月7日（水） 食欲の秋

常連客に成れました＠マデュス（http://www.madhusonline.com/）!!

3度目の訪問で、店長さんのインド人に覚えてもらえていた。。大人気店なので、開店時間に合わせて行けば予約なしでも入れるけれど、7時過ぎると厳しい。けれど、ここは常連　へへん!!

予約済みのお客さんがキャンセルするかもしれない、ということで、問い合せてくれた。雨もひどい今夜は、外出を控えたのかな。それでも店内は満員御礼。

とりあえず、入店できて、色々オーダー。美味しいなぁ。

メニューにない、マサラチャイ（スパイス入りのインドのティー）を頼んでみる。香辛料が入っていて、エキゾチックな香り。主人いはく、「田舎のおばあちゃんが淹れてくれた紅茶みたい」。ロマンのかけらもないなぁ（笑　私はここのチャイは好き。甘すぎず、辛すぎず。

10月6日（火） フォートナムのクリスマス

日本に住んでいたことのあるベルギー人のお友達が、フランス人の集団をお家に招いて、餃子パーティーをするんだって。

そのイベントの黒子とは言わないけれど、ちょっとしたお手伝いをすることに。今日はその買い出し。Japan Centreで食材を買うのを手伝い、調理法のアドバイス。この間、家で作ったら、パサパサ餃子になった（笑　やっぱり、イギリスの水分のないキャベツだけじゃダメダメ。白菜を使ったほうが美味しい!!とアドバイス。

さてさて、うまくできますように♪

そして、フォートナムのクリスマスコーナーが可愛いので、再訪。この間はカメラを忘れちゃったから。。それから、あのスタッフの制服がなんともイギリス的で好き。